知人から教えて頂いた「かぼちゃとゆであずきの酒蒸し」を作りました。
超簡単な調理で、かぼちゃをラップしてレンジで３分、缶詰のゆであずきを乗せ日本酒をかけラップしレンジで２分。かぼちゃの食感とあずきの甘さが日本酒によりまろやかになり美味しかったです。
知人から教えて頂いた「かぼちゃとゆであずきの酒蒸し」を作りました。
超簡単な調理で、かぼちゃをラップしてレンジで３分、缶詰のゆであずきを乗せ日本酒をかけラップしレンジで２分。かぼちゃの食感とあずきの甘さが日本酒によりまろやかになり美味しかったです。
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H＆H (火曜日, 29 4月 2014 17:22)
『いとこ煮』ですか？ いいですね。我家でも作ってみます。
浪江 (火曜日, 29 4月 2014 18:18)
「いとこ煮」と言うのですか？私でもレンジで簡単にできる料理の指導をお願いいたします。